Cours de cuisine et diététique

Nous mangeons tous plusieurs fois par jour. C'est autant d'occasions de prendre soin de notre santé, de notre corps et de notre esprit... et de nos papilles si précieuses!

Je vous propose des ateliers de cuisine par thème diététique: alimentation santé, végétarien, diabétique, sans cholestérol, sans sel, sans gluten, sans lait, hyper-énergétique, découverte des sens et des goûts...

Comment se passe les cours?

Je vous accueille durant 2 heures .

Durant ce moment, nous reprendront ensemble les points importants du thème, vous cuisinerez puis dégusterez vos préparations.

Je serai là, éventuellement accompagnée d'un chef cuisiner professionnel, qui vous guidera encore mieux dans les gestes techniques de cuisine.

Vous n'avez rien à amener, excepter un tablier! Tout les ingrédients et ustensiles professionnels seront à votre disposition.

Où ont lieu ces cours?

Tous les ateliers ont lieux dans la libraire culinaire InCuisine, 1 place Bellecour, juste à côté du cabinet de consultation.

Tout au fond de cette libraire atypique, vous découvrirez une grande cuisine et un espace de dégustation.

Cette boutique est absolument INCROYABLE ! C'est une véritable caverne d'Ali Baba pour les gourmets! Ils sont spécialisés dans les livres de toutes les cuisines, vendent des ustensiles, de l'épicerie fine de pâtisserie et des cadeaux autour du thème de la cuisine.

Du mardi au vendredi midi, ils vous proposent une petite restauration santé et un coffee shop l'après midi.

Les samedis après-midi Jérôme, un pâtissier pas comme les autres, aussi délicieux que ces mets vous accueille dans le coffee shop chaleureux qui vous invite au cocooning et à la détente.

Endroits à découvrir de toute urgence !

Les cours peuvent-ils être à domicile?

Oui, je propose également des cours de cuisine à domicile. Cela permet d'être dans votre propre cuisine et cela vous donne de meilleurs repères pour cuisiner au quotidien.

Cela permet également que je rencontre les personnes de votre famille et que j'adapte mon cours de cuisine aux goûts et aux attentes de tous.

Cette prise en charge se rapproche du coaching nutritionnel. Je vous invite à lire également cet item du site internet.